Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Comme à chaque Foire du livre, les équipes qui assurent habituellement les repas de la cantine de Brive, notamment, imaginent le menu servi à bord du Train du livre. préparation au mascarpone. Le tiramisu c’est un de mes pêchés mignons, et je parie que vous aussi ! Cette recette gourmande est accompagnée d'une astuce du chef... Plat. Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Cette recette gourmande est accompagnée d’une astuce du chef Cyril Lignac. Pour finir, tamisez le dessus du tiramisu au caramel de cacao en poudre non sucré. Vous aimez le petit goût caramel du spéculoos ? MAXI DÉLICE - Tiramisu Caramel Spéculoos. Le pot de 100g. Trouvé à l'intérieurIntroduction Recettes de base GÂTEAUX ET CAKES Cake au chocolat et au gingembre confit . ... Cheesecake vanille et coulis de framboises Cheesecake aux spéculoos et à la poire Gâteau de crêpes aux pommes Fraisier express Gâteau coco ... Préparez un délicieux tiramisu aux spéculoos et au caramel pour 7 personnes grâce à cette recette gourmande à présenter dans des verrines. La foire du livre de Brive, c'est aussi la célébration de la gastronomie. Ces Nutella biscuit on en raffole ! Trouvé à l'intérieurChocolat café liégeois 156 CAFÉ EXPRESSO Tiramisu classique 88 Glace au spéculoos minute 152 CANNELLE Feuilleté ... fruits exotiques 186 Fondue au chocolat et fruits 192 CARAMEL BEURRE SALÉ Mini-Tatins de mangues 60 CERISE Clafoutis aux ... 100 g de sucre. - 200 recettes simples et savoureuses : Macarons : spéculoos et vanille - violette et chocolat blanc - poire, mile et nougatine. Par Romain. Trouvé à l'intérieur – Page 217... Cappuccino glacé 50 Cappuccino glacé au caramel 50 Mocaccino glacé 51 Tiramisu glacé 52 Car0tte Crème de carottes à ... cerfeuil 113 Cerise Smoothie aux griottes et au yaourt de brebis 32 Soupe de cerises aux spéculoos 96 Champignon ... Trouvé à l'intérieur – Page 15560 recettes chargées de souvenirs et élaborées avec amour à déguster en famille Aurélie Desgages. 155 MESURES ET ÉQUIVALENCES Mémo pour mesurer les ingrédients ... 154 • Roulé spéculoos et clémentine 98 . ... vanille et au caramel 106 . Une source d'inspiration pour régaler tous les gourmands ! © Stéphanie Para, Spectacles, La recette du somptueux tiramisu noix et spéculoos servi à bord du Train du livre - Brive-la-Gaillarde (19100) Bûche tiramisu aux spéculoos. Découvrez comment préparer 25 délicieuses recettes illustrées à partir de ces produits cultes de notre enfance : - Avec de la danette : Financier à la pistache pistache et coeur à la danette au chocolat, tiramisu à la danette aux ... Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. 24 spéculoos 6 grosses cuillères à soupe de caramel au beurre salé (tout prêt ou à faire) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé. La blanquette de saumon, un plat pour toute la... La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. 50 recettes classiques et originales pour découvrir ou redécouvrir ce classique de la cuisine italienne : tiramisu aux fraises et son crumble, Tiramisu glacé, tiramisu au spéculoos, tiramisu au lemon curd, panna cotta noix de coco et ... Après 60 minutes, vous pouvez déguster votre dessert dont 20 minutes pour la préparation et 40 minutes pour le mettre dans le réfrigérateur. Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Tokyo : voyage culinaire en images Top 5 des restaurants à Paris Top 5 du mois d'aout Top 5 de Septembre Top … Le mariage de la pomme et du caramel qui fonctionne toujours avec le craquant du spéculoos et l'onctuosité de la crème mascarpone ça donne un dessert très gourmand. Par Sarah Genin, Publié le 4 novembre, 2021. à 11:39 . Quantité . 21 janv. Recette Tiramisu Spéculoos Caramel. Laisser caraméliser tranquillement quelques minutes. Qu'est-ce qu'on mange en octobre? Aussi, je vous conseille de préparer cette recette la veille pour le lendemain. Trouvé à l'intérieur... Gâteau aux poires 380 Les 3 variantes Gâteau poires caramel 382 Gâteau poires chocolat 382 Gateau poires pistache ... soufflées aux fruits de la Passion 457 Pancakes 458 Gaufres 460 Brioche tressée 462 Tiramisu aux framboises 464 ... Typiquement breton, le caramel au beurre salé était à l’origine un caramel mou réalisé avec du beurre salé et vendu comme friandise par diverses confiseries en Bretagne. ajouter le beurre hors du feu puis la crème tiède. 1 mai 2014 - Salam alaykounna / bonjour Un délicieux tiramisu que j'apprécie beaucoup ! Trouvé à l'intérieurPetits gâteaux Grandes occasions Cheesecake mangue et spéculoos, coulis passion . ... 172 Macarons spéculoos et caramel au beurre salé . ... 208 Bûche comme un tiramisu . Nos recettes › Bûche tiramisu aux spéculoos. Préparation : Tiramisu pommes caramel beurre salé. 2016 - Recette Tiramisu pomme caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dressage du tiramisu : Dans une verrine, une coupelle, un joli verre (bref, ce que vous voulez), placez une fine couche de la crème mascarpone et noix, puis deux biscuits spéculoos entiers, trempés dans le sirop, puis une couche généreuse de crème. Etape : 7. Une pêche Melba ou une poire Belle-Hélène, avec un coulis de chocolat noir. Séparez les blancs des jaunes. Renouveler la séquence une seconde fois en terminant par du caramel. D’origine italienne, le tiramisu est LE dessert frais par excellence, vecteur de bonne humeur chez tous les becs sucrés. Une présentation des semifreddos avec un pas à pas illustré. 30 recettes de semifreddos en version familiale ou individuelle : semifreddo aux fraises, semifreddo menthe-chocolat, semifreddo au nougat et aux framboises, semifreddo vanille ... Share on Facebook Share on Twitter Share on Pinterest Share on WhatsApp. Trouvé à l'intérieur – Page 7Thomas Feller. 7 9 Recettes de base Pâte sablée sucrée Pour une base ... Cheesecake bananes au caramel ........ Cheesecake chocolat blanc et vanille . ... Cheesecake spéculoos et ananas grillé... Cheesecake à la mangue . Pour débuter la préparation, peler, ôter le trognon des pommes, puis les découper en petits cubes. Pour réaliser des friandises qui recouvriront vos gâteaux ou que vous mangerez tout simplement comme pâte à tartiner, la crème caramel au beurre salé reste de loin une valeur sûre pour vos moments gourmands ! Production 12 verrines Ingrédients4 pommes 600 g de compote de pomme 24 spéculoos 6 grosses cuillères à soupe de caramel au beurre salé (tout prêt ou à faire) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 250 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé PréparationPréparation de la crème “tiramisu”: Séparer les blancs d’oeuf des jaunes Mélanger … Mettre le sucre et l'eau à fort. Y ajouter le mascarpone.Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange. NL {"path":"mini-thematique-inscription","thematique":"MT_Loisirs","accessCode":"14040959","allowGCS":"true","bodyClass":"ripo_generic","contextLevel":"KEEP_ALL","filterMotsCles":"1|12|162|1951","gabarit":"generic","hasEssentiel":"true","idArticle":"4040959","idArticlesList":"4040959","idDepartement":"237","idZone":"11384","motsCles":"1|12|162|1951","premium":"true","pubs":"banniere_haute|article","site":"MT","sousDomaine":"www","tagsArticle":"#fdl2021","urlTitle":"la-recette-du-somptueux-tiramisu-noix-et-speculoos-servi-a-bord-du-train-du-livre"}, La panière repas servie à bord du Train du livre, vendredi 5 novembre, entre Paris et Brive. 3 oeufs. Accueil » RECETTES » Tiramisu pommes spéculoos et caramel beurre salé : Délicieux ! Éplucher les pommes et les couper en petits cubes les arroser généreusement de jus de citron. Battez le sucre avec les jaunes d'œufs dans un grand bol, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Le tiramisu un classique de la cuisine italienne au bon goût de mascarpone et café, une superposition de crème et biscuits cuillères trempées dans du café que nous remplacerons par des spéculoos dans cette recette de tiramisu. 1,50 €. Trouvé à l'intérieur – Page 15... et caramel beurre salé............379 • Bûche framboise-litchi.........................................379 • Barquettes fraises-amandes ... Tiramisu..................................................................402 • Millefeuille ... Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Annonce Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Niveau de […] Recette Tiramisu à la noix de coco et aux spéculoos : découvrez les ingrédients et étapes de préparation pour cette recette Fouettez les jaunes avec le sucre. Verrine Mascarpone Poire Caramel. Le tiramisu au spéculoos aux pommes et au caramel beurre salé plaira à vos convives. Trouvé à l'intérieur – Page 573L'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas Eddie Benghanem ... 368 Tarte chocolat caramel au sablé croustifondant . ... 536 Tiramisu minute caramel ... Publié le 29 octobre 2021, à 17:30 par Nathalie. La voici. Au programme, un tiramisu… sans boudoirs, ni café. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Tiramisu au caramel au beurre salé et spéculoos. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. La recette tiramisu speculoos est très facile à préparer. Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis. Trouvé à l'intérieur... chocolat et riz soufflé Mousse choco-caramel aux fruits Coulant au chocolat Faux soufflés chocolat-café Soufflés à la framboise Soufflés cacao-noisette Soufflés coco-citron Tiramisu classique Pots de crème à la vanille Pots de crème ... La voici. Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? recette tiramisu chocolat blanc framboise, recette tiramisu speculoos pour 4 personnes, recette tiramisu fraises pour 8 personnes, recette tiramisu speculoos et chocolat blanc. Conserver quelques brisures nature, pour la déco. Entremets • Recettes Tiramisu Café, Spéculoos & Dulcey. Ensuite et dans un saladier mélangez les jaunes avec le sucre après ajoutez le mascarpone. Trouvé à l'intérieur – Page 154recettes. 154. • Granité à la pomme verte et tartare de saumon.............124 ... Crème glacée au caramel au beurre salé...........................48 • Crème glacée au chocolat blanc marbrée à la framboise. Revisitez le dessert préféré des Italiens avec Galbani. Ajoutez le Marsala (ou l'Amaretto) dans le café. pour les plus gourmands et pour des spéculoos plus imbibés, faire une fois et demi pour les proportions de caramel. J'ai terminé avec du spéculoos réduit en poudre sur le dessus. pour un tiramisu moins sucré, remplacer ... préparation de la recette : faites chauffer le sucre dans une casserole jusqu'à obtenir un caramel. Tiramisu aux spéculoos, une recette de qualité. Dresser les verrines en commençant par des biscuits émiettés. On adore y retrouver la framboise en deux versions : fruits entiers et mixés en coulis, le tout sans cuisson ! Régalez-vous ! Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo, Les tiramisu sont prêtes et faits dans la délicatesse, La meilleure manière de présenter un tiramisu. Préparation de la recette Tiramisu Speculoos étape par étape : 1. Trouvé à l'intérieur160 Crumble aux pommes et aux fruits rouges ................... 162 Tiramisu aux abricots et à l'amaretto ............................... 164 Tarte au citron meringuée et spéculoos en verrine . ... 190 Flan au caramel . Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région. Vous étiez connecté(e) lors de votre dernière visite. Répartissez 40 g de caramel sur les biscuits. Recette brioche dorée au caramel de pomme. Dans la panière repas, le tiramisu aux noix caramélisées et spéculoos nous a fait chavirer. La voici. publicité. Préparation de tiramisu spéculoos. INGRÉDIENTS 1 paquet de speculoos 150g SCHAR 250 g de mascarpone 5 c.à.s de sucre vanillé 3 oeufs PRÉPARATION Avant tout séparez les blancs des jaunes des oeufs. Publié le 16 novembre 2016. Terminez par des brisures de noix au naturel. Tiramisu aux abricots et biscuits roses de Reims de "Une cuisine pour Voozenoo" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à … Les arroser du jus de pommes. Recommencer une fois. GÂTEAU AU NUTELLA BISCUITS « Waouh ! Poire, caramel et chocolat pour un max de saveur et de gourmandise, comme dans la recette du gâteau du chef Cyril Lignac ! Verrine délicieuse. Déposer dans 4 verrines une cuillère à soupe de crème tiramisu. Pour changer du classique au café, j’ai réalisé ces tiramisu framboise speculoos. Verrine de mascarpone et saumon à la ciboulette. Note: 4.25 /5 (1) Envoi. Mélangez bien. Badigeonner les pommes avec une cuillère à soupe du caramel. Découvrez nos délicieuses recettes faciles de Tiramisù maison. On a demandé sa recette au chef. Trouvé à l'intérieurGâteau de semoule Cheesecake mangue et spéculoos, coulis passion Gâteau au curaçao Tarte aux noix de pécan Budin de ... de spéculoos Financiers pistaches framboises Muffins au thé vert et à la framboise Macarons spéculoos et caramel au ... Facebook ; Pinterest ; Twitter ; Whatsapp ; Email … Il se compose d’ingrédients simples et peu onéreux. Émietter le spéculoos dans un autre bol. Le Tiramisú… un de mes desserts préférés sans aucun doute. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services. La saison des framboises touche à sa fin alors pour en profiter au maximum, on se délecte de cette mousse aux framboises et aux spéculoos pour fondre complètement de plaisir. Trouvé à l'intérieur250 recettes pour épater Collectif. Pastellitos de dulce Papillote de pommeß caramel au beurre salé Papillote de pomme amandine Papillote de pêches Papillote de fruits fraisß sauce orangesvanille Papillote de fruits frais épicés ... Commander Accueil. Calculez simplement vos dosages pour préparer votre DIY e-liquide à la maison. Confection de la crème : monter au batteur le mascarpone, la crème anglaise et la crème. Soyez le premier à commenter cet article, 20 places à gagner !Jouez et gagnez vos places pour le match du VBCC vs Cannes. ️ 100% testée. Commencez la recette en séparant les blancs des jaunes d’œufs. Trouvé à l'intérieur... Tartelettes au spéculoos 437 Tarte tout chocolat 438 Tartelettes aux poires épicées 439 Tartelettes choco-caramel ... de pomme 451 Tiramisu à la châtaigne 452 Tiramisu à la fraise 453 Tiramisu à la noix de coco 454 Tiramisu alsacien ... ajouter le beurre hors du feu puis […] Recette du Tiramisu spéculoos. Dans un récipient, battez les jaunes d’œuf avec le mascarpone, la crème légère, le sucre ainsi que le sucre vanillé. Battre ensemble les jaunes d’œufs et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Posted in Plat, Recette, Recettes anti-gaspi, sans gluten by Leïla Martin; Courgettes farcies à la semoule, aux poivrons confits et au munster blanc Posted in Plat, Recette, végétarien by Leïla Martin; Tiramisu aux quetsches, à la cannelle et aux spéculoos Posted in Dessert, Recette by Leïla Martin Préparation de tiramisu spéculoos. Fruits délicieux aussi dans des tartes, clafoutis, sorbets, salades de fruits avec un soupçon d'amande, des confitures et des compotes. Recette facile Tiramisu poires caramel et Spéculoos - YouTube Découvrez la recette de Tarte aux poires fraîches à faire en 20 minutes. Disposer dans des jolies verrines les miettes de spéculoos. Votre panier est vide. Tiramisu aux speculoos et caramel au beurre salé – Ingrédients de la recette : 500 g de mascarpone, 4 oeufs, 1 boîte de spéculoos, 8 cuillère à soupe de caramel au beurre salé, poudre de cacao Découvrez la recette et réalisez-la rapidement en suivant mes instructions! Ajouter ensuite les pommes caramélisées et du caramel au beurre salé. Éplucher les 6 poires et les couper en quatre après avoir enlevé les pépins Disposer les quartiers de poires. Sur le ton de la confidence, Pierre Hermé livre à Julie Andrieu ses secrets de fabrication et répond aux questions de novices ou de pâtissiers avertis. Dans le même esprit, Julie raconte à Pierre ses voyages et ses trouvailles. Confection du sirop qui servira à tremper les spéculoos : faire chauffer de l'eau, du sucre, du café et de l'apéritif de noix. Ajouter de la compote et placer les cubes de pommes à la surface. Une sélection de recettes expliquées en pas à pas, classées par thèmes : le goûter, les gros gâteaux et entremets ou encore les desserts de fêtes. Ingrédients pour 3 verrines: 10 Spéculoos 6 cuil. Sa popularité n’ayant jamais cessé d’augmenter, il a fallu attendre les années 1980-1990 pour que sa recette soit élaborée et se décline sous diverses formes telles qu’on lui connaît. Crème caramel au beurre salé, Tellement bonne ! Comme je le disais en intro, j'ai réalisé cette recette pour les livres audio Audible et leur nouvelle collection : SoundChef! J'ai utilisé des pots à confiture comme contenant pour le côté esthétique mais vous pouvez très bien réaliser le tiramisu dans un grand plat à gratin. Tiramisu pommes spéculoos et caramel beurre salé: un dessert élégant . 4 févr. Verser sur une plaque et laisser refroidir puis concasser le tout. Spéculoos. En effet, il faut compter au moins 3 heures de pause au réfrigérateur. Il est élégant et savoureux. Un dessert irrésistible aux saveurs italiennes un tiramisu de pommes … Trouvé à l'intérieur – Page 65... Oreo tarte • Biscuit roulé à la confiture • Tiramisu Kinder spéculoos • Cookies aux Mars • Madeleines • Crème chocoMilka • Glace vanille cookie caramel • Pain perdu ... Quel type de nostalgie cultive ce site de recettes de cuisine ? » C’est le mot qu’ont dit mes enfants en chœur lorsque j’ai déposé ce gâteau bien gourmand sur la table pour notre goûter en famille ce week-end. Commencez par faire un café afin qu’il refroisse. Découvrir La Recette “Mug cake au Spéculoos ” Dessert, Goûter time. Profitez de la découverte de nouveaux mets … Que diriez-vous de préparer un délicieux tiramisu parfumé au caramel au beurre ? Désormais, vous pouvez profiter d’offres de remboursement depuis votre mobile.En quelques clics seulement et grâce à votre ticket de caisse vous pouvez vous faire rembourser vos réductions directement sur votre compte. Placez au frais, toute la nuit par exemple, puis régalez-vous ! Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Préparation. Tiramisu speculoos sans gluten. Attendre que le caramel devienne blond foncé pour retirer du feu. pour les plus gourmands et pour des spéculoos plus imbibés, faire une fois et demi pour les proportions de caramel. Ne pas laisser tremper trop longtemps sinon ce sera bien trop sucré. Préparation. Complétez votre recette de Noël avec une décoration de saison. Trouvé à l'intérieur – Page 28... pot de glace au caramel beurre salé (environ 15 cl) 75 g de chocolat noir Une douzaine de cerises Une douzaine de CHAMALLOWS® Une douzaine de framboises Une douzaine de mûres 15 cl de coulis de fraises (voir recette du Tiramisu p. Tiramisu spéculoos, caramel au beurre ... - Espace Recettes Recette du tiramisu au spéculoos Voici une variante du tiramisu avec des spéculoos. Trouvé à l'intérieurRecette de base Les clés de la réussite Recette de base des coques Macarons au chocolat Macarons profiteroles ... à la pistache Macarons au citron Macarons gourmands Macarons au safran Macarons tiramisu Macarons caramel au beurre salé ... Préparez aussi vos bases nicotinées avec notre outil ! 24 spéculoos, 6 grosses cuillères à soupe de caramel au beurre salé (tout prêt ou à faire), 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 250 g de mascarpone. La recette tiramisu speculoos est très facile à préparer. Et le tiramisu de la nona, la grand-mère de Rémi d'Angona, a fortement inspiré celui servi cette année. Saupoudrer de cannelle. Trouvé à l'intérieur – Page 332140 recettes inratables Collectif. 332. table. des. recettes. • Cupcakes marbrés vanille et caramel au beurre salé . ... 216 • Bûche tiramisu............................................................ 220 • Bundt cake « original ». à soupe compote de pommes 1 pomme caramel beurre salé 3 oeufs 100g sucre 250g Mascarpone. Préparation : … Choisissez parmi des centaines de recettes de Tiramisu au caramel au beurre salé et spéculoos, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Veillez toutefois à laisser ce dessert reposer au frais pendant au moins 6 heures avant de servir.Préparation : 20 minutesCuisson : 0 minuteRecette pour 7 personnesIngrédients :20 biscuits spéculoos 400 g de mascarpone 120 g … Partagez. Trouvé à l'intérieur – Page 89... aux Mars® Mascarpone Menthe Miel Noisette Noix de coco Nougat Olive Orange Parmesan Barquettes façon tiramisu . ... Pâte à tartiner Barquettes à la pâte à tartiner aux éclats Pâte de spéculoos Philadelphia® Pignon de pin de caramel. Pour 6/8 gourmands . Tiramisu speculoos et nutella : dans un premier temps, faites fondre 200g de nutella pour 10cl de lait à la casserole ou au micro-ondes. Aujourd’hui, en voici une nouvelle version aux spéculoos, poires, caramel au beurre salé et noix. La source originale de la recette : Tiramisu Caramel-speculoos est disponible sur Marmiton.org. On a demandé sa recette au chef. 126420. partages . Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. La préparation doit doubler de volume et mousser. 30 minutes . La voici. Richement garni de crème, il se prépare plutôt la veille pour que les biscuits aient le temps de bien s’imprégner de sauce. jaunes et sucre. Voici une recette pour en réussir une... Plat. Guillemette Auboyer représente la nouvelle génération de maître pâtissier, la cuisine étant son atelier d'expérimentations et de créations. 22 mars 2013 - cette recette de tiramisu spéculoos et caramel au beurre salé à vraiment quelque chose de spécial…car figurez-vous qu'il est plus ou moins ... 8 févr. Cette recette de tiramisu spéculoos et caramel vous demandera 30 minutes de préparation. 40 recettes pour décliner toutes les possibilités de ce dessert d'origine vénitienne, qui allie biscuits, mascarpone et fruits, café... selon les goûts. Préparation de la crème “tiramisu”: Séparer les blancs d’oeuf des jaunes Imprimer mes bons de réductions . + de 50 marques d’arômes répertoriées. Montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme à l'aide d'un batteur électrique. Notre version en pot offre en bouche une impression de légèreté, contrebalancée par le croquant subtil du chocolat râpé et le mouillé des biscuits imbibés. Etape : 8 2. ... ⋙ La recette du … Incorporez le mascarpone … Ajouter une couche de caramel au beurre salé et 2 demi-biscuits trempés dans le café. Télécharger nos livrets de recettes et d’astuces . Trouvé à l'intérieur – Page 54... de recettes de la pâtisserie , de desserts , de l'ultrafrais , de la confiserie : crème brûlée , nougat , spéculoos , pain d'épices , caramel beurre salé , bubble gum ... et , en version italienne , panna cotta , tiramisu .